어린무 김치 어린무 3단, 쪽파 한줌 어린무를 천일염에 잘 잘 절여지면 깨끗이 씻어서 물기가 빠진후에 먹기 좋게 잘랐다. 미리 잘라서 소금에 절이게 되면 단물이 다 빠지게 되므로 절여서 물기 뺀후에 자른다. 쪽파는 무가 거의 다 절였을때 넣어 살짝 절인다. 양념 고춧가루종이컵으로 2.5컵, 찹쌀풀 3컵, 새우젖 2.. 나의 레시피/내맘대로 2009.10.22