나의 레시피/내맘대로
고춧대 뽑느라고 끝물 고추를 땄어요.
크고 너무 매워 길게 반을 갈라서 반나절 물에 담구었다가 헹구었다.
물기를 뺀 고추에 밀가루를 발라서 찐 후 말렸습니다.
